5 Origenes Oaxaca 2021

La mañana del viernes 19 de noviembre se llevó a cabo nuestra cata-degustación “5 Origenes Oaxaca 2021”.

Con una breve presentación dimos inicio en punto de las 10 a.m. en las instalaciones de Galguera Gómez.

Asistencia

Fue ahí donde 15 participantes, amantes del café/micro empresarios, como introducción pudieron conocer más sobre las características del café de especialidad.

Además de un grupo de nuestros colaboradores gustosos de compartir sus conocimientos.

 

 

Los orígenes

Los asistentes que participaron en esta actividad probaron 5 diferentes muestras de las regiones de la Cañada, Mixteca, Sierra Norte y Pluma Sierra Sur.

Galguera Gómez impulsa el mejor café de Oaxaca

Cerca de la 1 p.m. dimos cierre a este evento agradecidos por el entusiasmo y lo comentarios de los participantes.

En Galguera Gómez estamos comprometidos, desde 1932, con dar a conocer el trabajo de nuestros cafeticultores a nivel local e impulsarlos a nivel internacional.

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Solicitar muestras

Por favor rellene el formulario de solicitud para ponernos en contacto con usted.

CAÑADA

Notas: Intenso, dulce, cítricos, frutos rojos, cereza, frutos amarillos, caramelo, vainilla, picante suave.

Queremos construir alianzas contigo a favor del trabajo socialmente justo.

Elochixtlán de flores magón

SIERRA NORTE

Notas: Intenso, dulce, vainilla, chocolate amargo, picante, caramel.

Preservamos el ecosistema de las regiones ¡Juntos cuidemos al medio ambiente!

SIERRA SUR PLUMA PUTLA

Notas: Intenso, dulce, cítricos, frutos rojos, cereza, frutos amarillos, caramelo, chocolate oscuro, amaretto.

¿Quieres ser nuestro cómplice en un trabajo socialmente justo?

SIERRA SUR PLUMA JUQUILA

Notas: Intenso, dulce, vainilla, chocolate amargo, picante, caramelo.

Seamos socios responsables y disfrutemos de un buen café

SIERRA SUR PLUMA

Notas: Intenso, dulce, cítricos, frutos amarillos, cereza, vainilla, medio largo,  caramelo, chocolate oscuro. Origen: Región Ozolotepec , Región loxicha y Región Coatlán

Apoyemos el precio justo, la sustentabilidad y la mejora constante de nuestros productores.

MIXTECA

Notas: Intenso, dulce, cítricos, frutos rojos, cereza, frutos amarillos, caramelo, vainilla, picante suave.

Trabajando juntos haremos que las comunidades cafetaleras tengan una vida mejor

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cómo solicitar un catálogo de muestras?

Para solicitar muestras por favor rellene nuestro formulario de contacto.

¿Cómo hacer negocios con nosotros?

¿Cómo garantizamos la calidad del café?

Los puntajes que se le otorgan a nuestro café están dados por catadores profesionales, los cuales están avalados por la certificación Q. Ésta es una equiparación internacional entre la forma de degustar café en un lugar y en otro.

¿Qué se necesita para ser un productor de Galguera Gómez?

Para ser un productor de Galguera Gómez, preferentemente se debe poseer producto de origen pluma, así como una buena calidad y cuidado en el grano.

Santos Reyes Nopala (Finca La Hamaca)

Putla de Guerrero

Eloxochitlán de Flores Magón

Peñas Negras, Juquila