Yo me he dedicado a la producción de café desde mi juventud, le tengo mucho amor a mi trabajo y a la tierra. El proceso conlleva mucho esfuerzo, pareciera fácil, pero son muchos pasos. Me hace muy feliz saber que todo el empeño que pongo en la pisca de cada cosecha, es reconocido, valorado y sobre todo, pagado a un precio justo. Para mí Galguera Gómez representa una oportunidad de tener un sustento, para poder sacar a mi familia adelante.